Nachhaltige Weihnachten

Im Familienalltag achtest Du darauf, möglichst nachhaltig zu leben, denn für die Zukunft Deines Kindes wünschst Du Dir nur das Beste. Jetzt steht Weihnachten vor der Tür und auch dieses Fest möchtest Du gerne so nachhaltig gestalten wie möglich? Wir zeigen Dir in diesem Artikel anhand von 5 einfachen Tricks, wie Dir ein nachhaltiges Weihnachtsfest als Familie gelingt.

1. Einen ökologischen Weihnachtsbaum kaufen

Rund um die Nachhaltigkeit eines Tannenbaums ranken sich viele Diskussionen. Die einen tendieren weiterhin zu einer Tanne während sich die anderen für einen langlebigen Weihnachtsbaum aus Kunststoff entscheiden. Fest steht: Weihnachtsbäume werden in Massen verkauft und schnell wieder entsorgt – leider nicht sehr nachhaltig. Letztendlich kann Dir die Weihnachtsbaum-Entscheidung niemand abnehmen – ein paar Tipps zum Baumkauf haben wir aber für Dich:

• Wenn Du nicht auf den Weihnachtsbaum verzichten möchtest, kannst Du zu einem ökologischen Weihnachtsbaum greifen, der aus naturverträglicher Waldwirtschaft stammt, statt aus Monokulturen. Suche vor allem nach Bäumen aus Betrieben, die entweder nach Kriterien des ökologischen Landbaus (z. B. Bioland, Naturland, BIO) oder nach Kriterien des ökologisch ausgerichteten Waldbaus (z. B. Naturland oder FSC®) zertifiziert sind.

• Mittlerweile gibt es sogar Weihnachtsbäume, die im Topf gezüchtet und nach dem Fest aufgrund ihres starken Wurzelwerks wieder eingepflanzt werden können. Möglich ist es auch, den Baum zu mieten und ihn von jemand anderem einpflanzen zu lassen – schöne Alternativen, mit denen Du Deinem Tannenbaum noch ein neues Leben schenkst.

• Wie wäre es in diesem Jahr mit einer Alternative zum Weihnachtsbaum, zum Beispiel in Form eines Metall- oder Holzgestells? Auch diesen Baum kannst Du zusammen mit Deinem kleinen Entdecker schmücken. Die klassischen Weihnachtskugeln und Ornamente kommen auch ohne Tannengrün gut zur Geltung.

2. Den Tannenbaum mit einer LED-Lichterkette schmücken

Eine Lichterkette am Weihnachtsbaum ist wahrscheinlich für die meisten Familien ein Muss! Die schönen Lichter sorgen in den dunklen Stunden der Weihnachtsfeiertage für gemütliches Licht und machen Weihnachten für viele erst zu dem, was es ist. Handelsübliche Lichterketten verbrauchen allerdings jede Menge Strom, weshalb Du in diesem Jahr besser zu einer stromsparenden LED-Lichterkette greifst.

Du möchtest noch nachhaltiger beleuchten und setzt deshalb auf Kerzen statt auf Lichterketten? Auch hier kannst du einiges beachten: Informiere Dich vor dem Kauf, woraus die Kerzen bestehen. Kerzen aus Bienenwachs sind deutlich umweltfreundlicher als Kerzen aus Paraffin oder Palmöl. Gerade dann, wenn Du einen aktiven kleinen Entdecker zu Hause hast, solltest Du aufpassen, dass Dein Kind nicht in die Nähe des Tannenbaums kommt, um Unfälle mit der offenen Flamme zu vermeiden.

3. Holzspielzeug an die Kinder verschenken

Für ein nachhaltiges Weihnachtsfest heißt es auch beim Schenken: vermeidbaren CO₂-Ausstoß umgehen und stattdessen Geschenke besorgen, die umweltfreundlich sind und wirklich gebraucht werden. Dass das beim Beschenken von Kindern häufig in den Hintergrund rückt, davon können wir uns wahrscheinlich alle nicht freisprechen. Dabei sind es doch gerade die Kleinsten unter uns, die sich schon mit den einfachsten Geschenken zufriedengeben.

Statt mit bunten Plastikspielzeugen kannst Du Deinem kleinen Entdecker zu Weihnachten eine Freude mit nachhaltigem, schadstofffreiem Spielzeug aus Holz machen. Da das Material Holz sehr stabil und langlebig ist, hat Dein Kind lange etwas davon. Nützlich ist das Spielzeug auch, denn es fördert die Motorik und regt die Kreativität an. Am besten besorgst Du die Holzspielsachen in einem Spielzeugladen in Deiner Nähe und verzichtest auf das Onlineshopping, denn das belastet die Umwelt.

4. Geschenke nachhaltig verpacken

Bist Du an Festen wie Weihnachten auch immer erstaunt darüber, wie viel Geschenkpapier im Müll landet? Gerade bei einem Weihnachtsfest mit kleinen Kindern bedecken die Papierfetzen gegen Ende der Bescherung beinahe den gesamten Fußboden. Dass das auch anders geht, zeigen Dir unsere tollen, kreativen und vor allem nachhaltigen Geschenkpapier-Alternativen:

• Weihnachtsgeschenkpapier, das im letzten Jahr unbeschädigt geblieben ist, kannst Du aufheben und im neuen Jahr nochmal verwenden, zum Beispiel für kleinere Geschenke. Dass dabei trotzdem Müll anfällt, ist uns bewusst, aber auf die kleinen Schritte kommt es an, nicht wahr? :)

• Als nachhaltiges Geschenkpapier kannst Du Packpapier, alte Zeitschriften und Magazine verwenden. Oder aber Du holst Dir umweltfreundliches recyceltes Geschenkpapier, das aus 100 % Altpapier besteht und ohne Baumabholzung sowie unter geringerem Wasserverbrauch hergestellt wurde. Du erkennst es an dem „Der Blaue Engel“-Siegel.

• Lass Deiner Kreativität bei der Vorbereitung auf Weihnachten freien Lauf. Schau Dich doch mal zu Hause um, welche Körbe, Kisten, Socken oder Hemden für kurze Zeit als Geschenkverpackung dienen könnten. Das Internet ist mittlerweile voll von kreativen Packtechniken.

Na, haben Dich unsere Ideen überzeugt? Dann wünschen wir Dir schon jetzt viel Spaß beim kreativen Einpacken. Und Hand aufs Herz: Für Deinen kleinen Entdecker zählt vermutlich sowieso der Inhalt des Geschenks und nicht die Verpackung, oder? :)

5. Vegane Weihnachtsplätzchen backen

Plätzchen backen und Weihnachten sind unzertrennlich. Auch bei einem nachhaltigen Weihnachtsfest als Familie müsst ihr nicht auf die süßen Gebäckstückchen verzichten. Achtet in diesem Jahr darauf, ausschließlich vegane Weihnachtsplätzchen zu backen, denn sie stehen Plätzchen aus tierischen Produkten geschmacklich in nichts nach. Wenn Du noch auf der Suche nach einem Rezept für leckere Weihnachtsplätzchen bist, haben wir genau das Richtige für Dich. Und auch Dein Kleinkind wird diese Kekse lieben! :)

Für die veganen Weihnachtsplätzchen brauchst Du:

• 200 g Dinkelmehl Typ 812

• ½ TL Backpulver

• 70 g Datteln

• 1 TL Zitronenabrieb

• 100 g vegane Butter oder Pflanzenmargarine

• Zum Verzieren: vegane Zartbitterschokolade

Und so geht’s:

1. Zerkleinere die Datteln in einer Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab, bis sich ein Mus ergibt.

2. Vermenge nun Mehl, Backpulver, Dattelmus, Zitronenabrieb und zimmerwarme vegane Butter oder Margarine miteinander. Beim Kneten kann Dir Dein kleiner Entdecker helfen. ;)

3. Stelle den fertigen Mürbteig für rund 30 Minuten kalt, damit er sich später gut ausrollen lässt.

4. Bemehle jetzt eine Arbeitsfläche und rolle den Teig darauf aus. Für die Rentierplätzchen verwendest Du am besten eine runde Ausstechform, aber natürlich kannst Du zusammen mit Deinem Kind auch Sterne, Tannenbäume oder Stiefel ausstechen.

5. Gib die Plätzchen für 8 bis 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180° Celsius Ober-Unterhitze.

6. Lasse die veganen Weihnachtsplätzchen abkühlen und verziere sie dann mit Deinem kleinen Entdecker nach Lust und Laune. Guten Appetit!

Weihnachten wird als Fest der Liebe in vielen Familien gefeiert – vermutlich auch in Deiner. Dass es sich lohnt und sogar Spaß machen kann, Traditionen häufiger mal zu hinterfragen und Weihnachten in diesem Jahr anders anzugehen als die Jahre zuvor, haben Dir unsere fünf Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Weihnachtszeit hoffentlich gezeigt. Wir wünschen Dir und Deiner Familie ein schönes Weihnachtsfest!

Häufig gestellte Fragen